Mit einer geschulten Naturführerin des Natur-Erlebniszentrums tauchen die Teilnehmenden in die vielfältige Welt der Kräuter ein. Direkt auf dem Gelände lassen sich allerlei essbare Schätze der Natur entdecken. Je nach Saison wird gesammelt und bestimmt, was in den Monaten von April bis Oktober ins Auge fällt. Die kleine Kräuterkunde vermittelt Grundkenntnisse über beliebte Gartenkräuter und regionale Wildkräuter. Die Teilnehmenden erfahren, wo gesammelt werden kann und welcher Teil der Pflanze Verwendung findet. Die ersten Kräuter werden gleich vor Ort noch zu einem leckeren Snack verarbeitet. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Es empfiehlt sich jedoch ein Körbchen o.ä. zum Sammeln mitzubringen. Die Veranstaltung eignet sich für Erwachsene und Kinder ab 12 Jahren. Dieses Angebot wird durch Mittel aus dem Europäischen Landwirtschaftsfond für die Entwicklung des ländlichen Raumes (ELER) finanziert. *Diese Führung ist ein Angebot der "Ranger- und Erlebnistouren"