Bauern aus der Region ermöglichen den Einkauf erntefrischen Obstes und Gemüses für Küche und Speisekammer. An den Markständen locken u. a. frischgebackenes Bauernbrot, süßer Honig, Leinöl und duftende Kräuter. Das Schöne an diesem Markt ist, dass es nicht nur die fertigen Produkte zu kaufen gibt, sondern auch Einblicke in jahrhundertealte Techniken und Gewerke gewährt werden, die vielfach schon fast vergessen sind. So kann man der Weberin am Webstuhl über die Schulter sowie den Trachtenstickerinnen und -stickern auf die Finger schauen. Töpfer, Muldenhauer, Reetdachdecker zeigen, wie ihre Produkte entstehen. Man kann erfahren, wie Leinöl entsteht oder Seile einst hergestellt wurden. Sehenswert sind auch die Flachsverarbeitung, das Binden einer Erntekrone und das Packen eines Heuschobers (Samstag ab 14 Uhr). Ein buntes Rahmenprogramm präsentiert Traditionen, Trachten, Tänze und Musik. Am Samstag kann bis in die Nacht getanzt und gefeiert werden.